Suggerimenti per servire
Panino di segale
Art. 752
Denominazione dell’alimento: Panino misto con segale
Il panino scuro di segale dà un tocco rustico al prodotto. Con ingredienti 100 % naturali, gustoso ed aromatico. Spolverato di farina, ha un aspetto artigianale.
Vantaggi:
- Per chi ama il pane scuro
- Varietà sul buffet
- Di grande qualità
Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.
Misure: l 11 x b 7 x h 5 cm
Livello di convenienza: Precotto, surgelato
Peso 85 g,
40
pezzi
/ cartone
60 Cartoni/bancale
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Valore energetico | 1017 kJ / 242 kcal |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 44,5 g |
| di cui zuccheri | 1,2 g |
| Proteina | 9,5 g |
| sale | 1,3 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
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FARINA DI SEGALE (34,4%), FARINA DI GRANO tenero (30%), acqua, GLUTINE DI FRUMENTO, lievito, sale da tavola, olio di colza, PASTA MADRE DI SEGALE essiccata, destrosio, FARINA DI MALTO tostatoDI FRUMENTO , estratto di MALTO D'ORZO, CRUSCA DI FRUMENTO, succo di acerola concentrato Può contenere tracce di: UOVA E PRODOTTI DERIVATI, SOIA, LATTE, SESAMO |
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Contiene:
CEREALI CONTENENTI GLUTINE |
Senza scongelarli, cuocerli con vapore a 200-220° per 12-15 minuti in forno preriscaldato. Suggerimento per forno combinato: a inizio cottura poco vapore, nell'ultima fase di cottura, tiraggio aperto.
