Sandwich OMG con pulled chicken
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Sandwich OMG
con pulled chicken
con pulled chicken
Per 10 sandwich:
10 burger OMG, art. 2551
2 ½ pollo
375 g yogurt greco
250 g panna acida
2 ½ spicchi d´aglio
2 ½ cucchiaini zucchero
10 cucchiaini pasta Masala
5 pomodori grandi
2 ½ cipolle rosse
250 g rucola
150 g germogli
Preparazione
1. Pulire il pollo e lavarlo. Speziarlo e cuocerlo in forno per circa 40 minuti.
2. Unire lo yogurt alla panna acida, all´aglio, zucchero, sale, pepe. Tagliare le cipolle ed i pomodori a fette, poi lavare la rucola ed i germogli.
3. Togliere il pollo dal forno, eliminare la pelle e tagliare la carne a strisce.
4. Infine farcire il sandwich con la pasta Masala, la rucola, le cipolle, il pulled chicken, le fette di pomodoro, i germogli e la salsa allo yogurt. Chiudere e servire.
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Sandwich OMG con pulled chicken
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