Stuzzicchini ad impasto brezel alla caprese

Stuzzicchini ad
impasto brezel

Per 10 stuzzicchini:

2 filoncino „Laugen“, art. 1672
200 mozzarella
5 pomodorini
basilico

Preparazione:

1. Tagliare i filoncini a fette e lavare il basilico.

2. Lavare i pomodori e tagliarli a metà. Lasciare sgocciolare la mozzarella e tagliarla in fettine uguali.

3. Adagiare su ogni fetta di pane due fette di mozzarella, une foglia di basilico e mezzo pomodoro e fissare il tutto con un piccolo stecchino di legno.

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Stuzzicchini ad impasto brezel alla caprese

Filoncino "Laugen"
Art.Nr.: 1672

90 g, Prelievitato

50 pezzi / cartone

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Filoncino "Laugen", arrotolato
Art.Nr.: 5034

90 g, Prelievitato

60 pezzi / cartone

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Mini panino "Laugen", già pronto
Art.Nr.: 5090

40 g, Già pronto

100 pezzi / cartone

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