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Laugenbrezel "alla sveva", 120g

Art. 2399
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Denominazione dell’alimento: Prodotto "Laugen"

La classica breze sveva può essere usata in diversi modi: come snack,per la colazione o come accompagnamento per birra e vino. Brezel lavorato a mano, confezionato in pratici 4 sacchetti di 18 pezzi cadauno.

Vantaggi:
- facilmente utilizzabile
- Con inciso
- valido spuntino per la ristorazione all’interno dei parchi di divertimento
- ottimo per feste e ristorazione ambulante
- ottimo da farcire

Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.

Misure: l 14 x b 13 x h 2,6 cm

Livello di convenienza: Prelievitato, surgelato

Peso 120 g, 72 pezzi / cartone
44 Cartoni/bancale

Valori nutrizionali
Valore energetico 991 kJ / 234 kcal
Grassi 2,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 43,2 g
di cui zuccheri 2,8 g
Proteina 8,1 g
sale 1,32 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

Ingredienti prima della cottura in forno
FARINA DI GRANO tenero, acqua, lievito, olio di colza, sale da tavola, stabilizzante farina di carruba, glucosio, emulgatori esteri diacetiltartarici acidi di mono- e digliceridi di acidi grassi, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, soluzione per prezel (regolatore di acidità idrossido di sodio ), agente di trattamento della farina(acido ascorbico, amylase, hemicellulase), supplemento: 140 g sale pretzel
Può contenere tracce di: UOVA E PRODOTTI DERIVATI, SOIA, LATTE, FRUTTI IN GUSCIO, SESAMO, LUPINO
Dichiarazione consigliata dopo la cottura in forno
FARINA DI GRANO tenero, acqua, lievito, olio di colza, sale da tavola, stabilizzante farina di carruba, glucosio, emulgatori esteri diacetiltartarici acidi di mono- e digliceridi di acidi grassi, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, soluzione per prezel (regolatore di acidità idrossido di sodio ), supplemento: 140 g sale pretzel
Può contenere tracce di:, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, SOIA, LATTE, FRUTTI IN GUSCIO, SESAMO, LUPINO
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE
Iniziare a scongelare 10 minuti. Preriscaldare il forno. Cuocere in forno a 170-210°C per 15 minuti. Tiraggio aperto!