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Treccia "Laugen" (con sale nel cartone)

Art. 5205
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Denominazione dell’alimento: Prodotto Laugen

La treccia a impasto brezel può essere elaborata a piacere. Grazie all’impasto particolare, questa treccia è particolarmente apprezzata come snack sostanzioso, spuntino veloce tra un pasto e l'altro o come panino da farcire per il mercato del fuori casa. Ampliate ora il vostro assortimento con questo prodotto tipo brezel e incontrerete il gusto dei vostri clienti.

Vantaggi:
- Ideale da farcire
- Con sale all’interno del cartone
- Vegana - senza additivi di origine animale

Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.

Misure: l 13,5 x b 5,5 x h 2,7 cm

Livello di convenienza: Prelievitato, surgelato

Peso 120 g, 50 pezzi / cartone
80 Cartoni/bancale

Valori nutrizionali
Valore energetico 1166 kJ / 276 kcal
Grassi 4,7 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 47,1 g
di cui zuccheri 2,1 g
Proteina 9,8 g
sale 1,45 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

FARINA DI GRANO tenero, acqua, olio di colza, lievito, sale da tavola iodizzato (sale e ioduro di potassio), AMIDO DI FRUMENTO, emulgatori esteri diacetiltartarici acidi di mono- e digliceridi di acidi grassi, soluzione per prezel (regolatore di acidità idrossido di sodio ), agente di trattamento della farina(enzimi(amylase, hemicellulase), acido ascorbico)
supplemento: 140 g sale pretzel
Può contenere tracce di: LATTE
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE
Fare scongelare 20 minuti, eventualmente cospargere di sale e cuocere in forno a 190°C 15 minuti vapore.