Baguette Rustica
Art. 640
Denominazione dell’alimento: Baguette di frumento
Baguette mediterranea con un aspetto rustico e croccante. La baguette con farina di frumento è leggermente infarinata, particolare che le conferisce un carattere artigianale.
Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.
Misure: l 26 x b 8 x h 5,5 cm
Livello di convenienza: Precotto, surgelato
Peso 170 g,
45
pezzi
/ cartone
28 Cartoni/bancale
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Valore energetico | 1082 kJ / 256 kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 49,8 g |
| di cui zuccheri | 0,3 g |
| Proteina | 9,4 g |
| sale | 1,65 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
|
FARINA DI GRANO tenero, acqua, sale da tavola, lievito, SEMOLINO DI FRUMENTO, olio d'oliva, FARINA DI MALTO D'ORZO, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, GERMOGLI DI FRUMENTO, polvere di acerola Può contenere tracce di: SOIA, LATTE, SESAMO |
|
Contiene:
CEREALI CONTENENTI GLUTINE |
Preriscaldare il forno e senza scongelare cuocere in forno a 200-220°C 12-15 min. con vapore
Suggerimento per forno combinato: a inizio cottura poco vapore, nell'ultima fase di cottura, tiraggio aperto.
Suggerimento per forno combinato: a inizio cottura poco vapore, nell'ultima fase di cottura, tiraggio aperto.
