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Utilizzate per il vostro buffet questo catalizzatore di sguardi garantito. Questo cucchiaio croccante è realizzato con pasta fonçage dal sapore neutro e cotto in modo deliziosamente croccante. Potrete realizzate varianti di riempimento quasi infinite: sia che si tratti di meravigliosa mousse dolce con pistacchi o succose combinazioni salate con verdure di stagione e carne.

Vantaggi:
- per ripieni dolci o salati
- grandi unità di confezionamento
- ideale per gastronomia / hotel o catering

Tipo d'impasto: impasto fonçage
Capienza: circa 6 g

Stabilità:
- con ripieni molto fluidi (ad es. salsa bolognese)
  circa 8 ore
- con ripieni fluidi, contenenti grasso (ad es. insalata di gamberetti)
  circa 16 ore
- con ripieni solidi ed asciutti (ad es. mousse di prosciutto)
  circa 16 ore
- con ripieni solidi a base di formaggio (ad es. formaggio fresco)
  circa 21 ore

Misure: l 7,5 x b 3,6 cm

Peso 3,5 g, 252 pezzi / cartone