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CONSIGLIO: Il mix per american cheesecake è ideale in abbinamento con gli HUG Filigrano Mini Dessert Tartelettes da 3,8 cm.( Art. 34800) Basta riempire con la crema le tartelette e cuocerle in forno a 140°C per soli 5-10 minuti.
La polvere è confezionata in pratici sacchetti da 1 kg.
Adatto in molti settori:
- per la gastronomia nella versione classica proposta su di un piatto come monoporzione a forma di mandorla
- nel catering come dessert proposto in tazzina o bicchiere
- per forni o pasticcerie come mousse per torte
Misure: l 14,5 x b 8 x h 30 cm
Peso 1 kg, 2 pezzi / cartone