Salmone arrostito su panini di farro biologico

Ingredienti per 10 panini con salmone arrostito

10 panini integrali di farro biologico già pronti, art. 183
10 fette di salmone arrostito
120 g di insalata di campo
350 g di panna acida
2 limoni
250 g di dressing allo yogurt
Sale, pepe

Preparazione

Lasciare scongelare i panini di farro biologico per 30 minuti e riscaldarli
a 180 °C per 3-5 minuti.

Spezzettare il salmone. Lavare e pulire l'insalata di campo. Condire la panna acida con sale, pepe e succo di limone. Tagliare i panini e spalmare abbondantemente entrambi i lati con la panna acida.

Sistemare l'insalata di campo e il saslmone sulle metà inferiori dei panini, irrorare con il dressing allo yogurt e coprire con la parte superiore del panino.
 

Consiglio:

I panini con Flammlachs acquistano un sapore particolare con un po' di sale grosso e pepe appena macinato.

Scoprite ora: confezioni per sandwich e burger per il servizio da asporto.